Assistente de Restauração

Procuramos Assistente de Restauração para integrar equipa numa instituição do setor alimentar. Irás apoiar na confeção e distribuição de refeições, garantindo qualidade e higiene em todas as etapas do serviço.

- Apoiar no refeitório nas tarefas diárias;

- Auxiliar na confeção de refeições sob orientação do cozinheiro;

- Preparar legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples;

- Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas;

- Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições;

- Assegurar a arrumação de utensílios e limpeza das áreas de trabalho;

- Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.