Assistente de Restauração

Recrutamos para o setor da restauração, onde irás apoiar no refeitório e ajudar na confeção de refeições. Vais garantir a qualidade e higiene na preparação e entrega das refeições, incluindo dietas específicas.

- Executar tarefas de apoio no refeitório;

- Auxiliar na confeção de refeições sob orientação do cozinheiro;

- Preparar legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples;

- Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas;

- Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições;

- Assegurar a arrumação de utensílios e limpeza das áreas de trabalho;

- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.