Cozinheiro/a 2ª

Recrutamos para o setor da restauração um/a Cozinheiro/a 2ª para apoiar na confeção e preparação de refeições, garantindo qualidade e higiene num ambiente de refeitório hospitalar

- Apoiar na confeção de refeições sob orientação do cozinheiro responsável;

- Preparar legumes, peixe, carne, sopas, acompanhamentos e sobremesas simples;

- Requisitar, controlar e distribuir alimentos, incluindo dietas específicas;

- Colaborar na preparação, acondicionamento e entrega das refeições;

- Assegurar a arrumação de utensílios e limpeza das áreas de trabalho;

- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.