Cozinheiro/a de 1ª

Integra uma empresa do setor da restauração coletiva e assegura a preparação, confeção e empratamento de refeições com qualidade e sabor. Serás responsável pela organização e higienização do espaço de trabalho, cumprindo as normas de segurança alimentar

- Preparar, confeccionar e empratar refeições conforme ementas definidas;

- Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;

- Organizar e higienizar a cozinha e refeitório;

- Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

- Colaborar com a equipa para assegurar o bom funcionamento do serviço.