Cozinheiro/a

Integra uma equipa na área da restauração coletiva para preparar e confeccionar refeições em refeitório escolar, assegurando qualidade e higiene. Vais garantir que os pratos cumprem as ementas definidas, num ambiente de trabalho organizado e seguro

- Preparar, confeccionar e empratar refeições conforme as ementas definidas;

- Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;

- Organizar e higienizar o espaço de trabalho, incluindo cozinha e refeitório;

- Respeitar rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

- Colaborar em equipa para manter um ambiente de trabalho eficiente.