Cozinheiro/a

Estamos a recrutar para o setor da restauração coletiva um/a cozinheiro/a responsável pela preparação, confeção e empratamento de refeições, garantindo qualidade, sabor e apresentação. Vais trabalhar com ementas definidas, mantendo a organização e higiene do espaço de trabalho.

- Preparar, confeccionar e empratar refeições conforme as ementas estabelecidas;

- Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos;

- Organizar e higienizar a cozinha e o refeitório;

- Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

- Gerir a equipa e coordenar tarefas em ambiente de restauração coletiva;

- Comunicar eficazmente com clientes e equipa, incluindo em português e inglês;

- Utilizar sistemas informáticos relacionados com a função.