Cozinheiro (M/F) - Lisboa

Uma empresa do Setor Hoteleiro, procura Cozinheiro (M/F), para trabalhar em Lisboa e para desempenhar as seguintes funções:

• Preparação e confeção de pratos quentes e frios;
• Gestão de mise en place;
• Controlo de qualidade — sabor, textura, temperatura, apresentação;
• Gestão de stocks — receção, rotação, inventários;
• Cumprimento de HACCP;
• Limpeza e organização da área de trabalho.

- Experiência em funções similares;

• Atenção ao detalhe e

organização;

e criatividade;

;

- Português falado e escrito corretamente.

- Escolaridade mínima obrigatória.

Horário full-time de 40 horas semanais, de segunda-feira a domingo, em regime de horário rotativo, das 11:00h às 23:00h, com as devidas pausas previstas por lei.