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Empregado de Mesa - Centro de Lisboa:ManpowerDescrição do emprego:A Manpower, empresa líder em Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente um Empregado(a) de Mesa para a área hoteleira na zona de Lisboa.
Funções: Receber e acolher os clientes, apresentando a carta, aconselhando os produtos e promovendo o consumo interno; Receber, registar, executar e transmitir os pedidos de refeições e bebidas; Assegurar o serviço de room-service; Participar no serviço de pequenos-almoços, almoços, jantares e banquetes; Preparar e organizar o serviço de mesas (mise-en-place), garantindo a correta disposição da sala e dos utensílios; Registar consumos, emitir faturas e efetuar a cobrança dos respetivos pagamentos; Efetuar requisições, reposição de stocks e inventários de bebidas; Garantir a arrumação, conservação e higienização dos equipamentos e espaços afetos ao serviço; Articular com a equipa de cozinha para assegurar um serviço de excelência; Montar e desmontar salas de reunião e espaços de restauração; Receber e encaminhar reclamações dos clientes, propondo soluções sempre que necessário; Promover a imagem e os serviços do hotel, assegurando um atendimento de elevada qualidade. Perfil e experiência: Experiência profissional em funções de Empregado(a) de Mesa, preferencialmente em contexto hoteleiro; Conhecimentos de serviço de mesa, etiqueta e protocolo; Capacidade para apresentar e descrever a carta, aconselhar clientes e potenciar vendas; Conhecimentos de faturação, registo de consumos e gestão de stocks; Domínio da língua portuguesa e inglesa (outras línguas serão valorizadas); Forte orientação para o cliente e para a qualidade do serviço; Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; Simpatia, dinamismo, sentido de responsabilidade e espírito de equipa; Capacidade de gestão de conflitos, resolução de problemas e resistência à pressão; Boa capacidade de organização, gestão do tempo e adaptação; Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados. Condições: Integração em empresa sólida e em crescimento; Vencimento compatível com a experiência demonstrada; Formação inicial e contínua; Possibilidade de desenvolvimento e progressão profissional. Se reúne os requisitos definidos, envie o seu CV atualizado. Competências:
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