Gerente de Loja | Porto de Mós

Oportunidade Profissional : Gerente de Loja | Porto de Mós

No âmbito do crescimento de uma empresa de setor da restauração moderna, a Adecco encontra-se a recrutar um(a) Gerente de Loja, com forte capacidade de liderança e gestão operacional.

Principais Responsabilidades:
- Assegurar a gestão global da loja, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes.
- Liderar, motivar e desenvolver a equipa, promovendo um ambiente de trabalho positivo, colaborativo e orientado para resultados.
- Gerir escalas de trabalho, folgas e necessidades de recursos humanos, ajustando a operação às exigências do negócio.
- Monitorizar indicadores de desempenho (KPI’s), elaborar relatórios diários e definir planos de melhoria contínua.
- Realizar inventários, gerir stocks e encomendas, assegurando o controlo de custos e a rentabilidade da loja.
- Implementar políticas de higiene e segurança alimentar (HACCP), garantindo o cumprimento rigoroso das normas.
- Atuar como responsável máximo da unidade, assegurando a resolução de imprevistos e a tomada de decisões estratégicas no dia a dia.

Perfil Pretendido:
- 12.º ano de escolaridade (mínimo), sendo valorizada formação superior em Gestão, Hotelaria/Restauração ou áreas afins.
- Experiência comprovada em funções de gestão de loja ou direção de equipa, preferencialmente no setor da restauração/cafetaria.
- Competências sólidas de liderança, gestão de pessoas e planeamento.
- Conhecimentos de HACCP e boas práticas de segurança alimentar.
- Domínio de ferramentas Office; experiência com software de gestão (Winrest) será valorizada.
- Disponibilidade para horários rotativos entre as 07h00 e as 22h00, incluindo fins de semana e feriados.

Competências Comportamentais:
- Liderança estratégica e capacidade de decisão, assegurando o equilíbrio entre operação e resultados.
- Visão analítica e orientação para objetivos, com foco em eficiência e rentabilidade.
- Excelência na comunicação e empatia, inspirando a equipa e garantindo uma experiência de qualidade ao cliente.
- Resiliência, dinamismo e proatividade, essenciais para gerir um ambiente operacional exigente.
- Gestão de conflitos e resolução de reclamações, transformando desafios em oportunidades de melhoria.

🚀 Se consideras que este desafio é para ti, candidata-te e junta-te a uma equipa orientada para a excelência!