Gerente de Restauração | Montijo

Gerente de Restauração (M/F) 📍 Montijo Lidera uma equipa. Garante uma experiência memorável. Faz crescer um negócio. Procuramos um(a) Gerente de Restauração apaixonado(a) pela área alimentar e pela gestão de pessoas, para integrar um grupo de restauração organizada em Portugal. Se gostas de ambientes dinâmicos, tens forte orientação para resultados e acreditas que uma excelente experiência de cliente começa numa equipa motivada, esta oportunidade pode ser para ti. O teu desafio Serás responsável pela gestão integral da unidade, assegurando a excelência operacional, comercial e humana do negócio. Principais responsabilidades: ✅ Gestão e coordenação da equipa operacional; ✅ Garantir elevados padrões de qualidade, serviço e segurança alimentar; ✅ Acompanhar indicadores de negócio e implementar planos de ação para cumprimento dos objetivos; ✅ Gerir horários, escalas e necessidades de recrutamento; ✅ Desenvolver, motivar e formar a equipa; ✅ Assegurar a satisfação e fidelização dos clientes; ✅ Gerir stocks, encomendas e controlo de custos operacionais; ✅ Promover um ambiente de trabalho positivo e orientado para a melhoria contínua. Procuramos: ✔ Experiência anterior em gestão de equipas na área da restauração, retalho alimentar ou setores similares; ✔ Forte capacidade de liderança e desenvolvimento de pessoas; ✔ Perfil dinâmico, resiliente e orientado para resultados; ✔ Excelente capacidade de organização e planeamento; ✔ Foco na experiência do cliente; ✔ Disponibilidade para trabalhar por horários rotativos. O que oferecemos: ⭐ Integração num grupo sólido e em crescimento; ⭐ Formação contínua e oportunidades reais de desenvolvimento de carreira; ⭐ Ambiente de trabalho desafiante e colaborativo; ⭐ Participação ativa no crescimento e sucesso da operação. Queres fazer parte desta história? Estamos à procura de líderes que inspirem equipas, criem experiências de excelência e contribuam diariamente para fazer a diferença.