Estamos a recrutar para o setor da restauração um/a Gerente de Restaurante para liderar equipas, garantir qualidade e maximizar resultados. Serás responsável por coordenar operações, motivar colaboradores e assegurar a satisfação dos clientes através de uma gestão eficaz e profissional

- Recrutar, integrar e desenvolver equipas de colaboradores e gestão;

- Garantir o cumprimento das políticas de higiene, segurança alimentar e normas internas;

- Manter os padrões de qualidade dos produtos e do serviço;

- Planear e coordenar atividades que garantam o atingimento das metas de vendas;

- Controlar os custos e assegurar a rentabilidade do restaurante;

- Supervisionar procedimentos administrativos e financeiros;

- Promover um ambiente de trabalho motivador, inclusivo e orientado para resultados;

- Realizar reuniões de equipa e avaliações de desempenho.