Recrutamos para o setor da restauração um Gerente de Restaurante que irá liderar equipas, garantir a qualidade do serviço e alcançar os objetivos de vendas e rentabilidade. Vais gerir operações, pessoas e processos num ambiente dinâmico e em constante evolução

- Recrutar, integrar, motivar e desenvolver as equipas de funcionários, gestão e manutenção;

- Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e das leis laborais;

- Supervisionar a qualidade dos produtos, serviço e limpeza do restaurante;

- Planejar e coordenar as atividades para atingir metas de vendas e satisfação do cliente;

- Controlar custos e garantir a manutenção das instalações e equipamentos;

- Gerir processos administrativos, financeiros e de recursos humanos do restaurante;

- Realizar reuniões de equipa e avaliações de desempenho com foco no crescimento individual e coletivo;

- Implementar novos produtos e procedimentos assegurando a sua correta execução.